Vruchten op Brandewijn

Eliterna Boerenjongens

12% Herkomst: Nederland

Eliterna is geworteld in de Betuwe, om precies te zijn in Ressen-Bemmel. Van oudsher wordt in deze streek veel fruit verbouwd, maar de streek is vooral bekend door zijn lekkere fruitbereidingen zoals jam en sappen.

Een geliefde lekkernij

Eén van de fruitverwerkers ging een stapje verder en hield zich bezig met vruchtenwijn en vruchten op brandewijn. Zie hier de geboorte van Eliterna Boerenjongens en Boerenmeisjes. De vruchten op brandewijn bleken een schot in de roos en zijn tegenwoordig nog altijd een geliefde lekkernij met vele gebruiksmogelijkheden. Zeer bekend is het gebruik van Eliterna Boerenjongens en –meisjes in desserts en op de pannenkoek. Het culinaire gebruik van de ingemaakte vruchten van Eliterna zorgt ervoor dat gewone recepten een verrassende wending krijgen. Wat te denken van een stoofpotje van rundvlees met boerenmeisjes en tomaat?

Inhoud

Beschikbaar inhoudsvariant: 50cl.

Are you of legal drinking age?